Для кафе понадобились новые вытяжные зонты

Здравствуйте. Мы тоже занимаемся ресторанным бизнесом, только в СПб. В ближайшее время нужно найти хорошую модель мясоразрыхлителя. Буду признателен всем, кто поделится опытом покупки такого аппарата.

Приветствую, ребята. Давайте я вам расскажу, как мы в нашем баре решали проблему с приготовлением мясных блюд. Мы решили поднять планку качества и представить себя как стейк-хаус, но у нас возникла задача: как приготовить мясо так, чтобы каждый кусочек был идеально прожарен? Тут нам на помощь пришел мясорыхлитель. Не знаешь, что это? Я сам недавно узнал! Это такое оборудование, которое помогает сделать мясо еще более вкусным и сочным. Как это работает? Вот как: на поверхность кусочка мяса наносится множество мелких насечек, что создает большую площадь для обработки. А внутри вращаются валики, которые наносят микроразрезы, разрушая грубую мышечную и соединительную ткань. Мы долго искали подходящий мясорыхлитель, и нашли массу предложений на сайте "Кэндби" в Санкт-Петербурге - https://kandbi.com/oborudovanie/jelektromehanicheskoe/mjasoryhliteli/ . В конечном итоге, мы заказали мясорыхлитель Hurakan HKN-PK. Почему именно он? Электрический, с корпусом из нержавеющей стали, на опорах, легко устанавливается на стол, а благодаря насадке TDA и электромеханическому блоку управления, работа с ним проста и удобна. Теперь наше мясо обрабатывается как надо, и каждый стейк получается просто идеальным. Вот так мы шаг за шагом делаем наш бар лучше и привлекаем гостей еще больше.

Поездите по строительным магазинам. Может, там найдете вытяжные зонты.

Мы в прошлом году устанавливали вытяжные зонты для нашего ресторана и покупали их в компании https://www.klenmarket.ru , которая специализируется на продаже высококачественного оборудования для ресторанов и кафе.